hétfő, szeptember 26, 2022
spot_img

Birkanyíráson jártunk

Na nem a fodrásznál, hanem igazin!

Bócsára, Csőváriékhoz voltunk hivatalosak, ahol ilyenkor, tavasszal a több évszázados menetrend szerint zajlanak a pusztában a tavaszi munkálatok.

A pusztában, hiszen a tanya, a jószág, a hodály és a géppark mind a család tanyáján, a falutól nem messze található. A munkák része a birkák nyírása is.

Amíg azonban 50-60 évvel ezelőtt az ollók csattogása zavarta fel az aklok csendjét, a mostani időkben már kizárólag géppel végzik ezt a munkát. Illetve végeztetik.

A nyíróbrigád Békés megyéből jár hozzájuk — és a többi környékbeli birkáshoz.
A háziasszony, Csőváriné Elluska büszkén meséli, hogy a „fiúk” közül többet
ifjúkora óta ismer, és örömmel figyelte, ahogy belenőttek ebbe a munkába.

Birkanyírás Bócsán 2022

Két ember a „szorítóból”, azaz a nyírásra összeterelt karámból birkákat adogatja a
nyírók keze alá. Egy nyíró akár egy perc alatt is végezhet egy jószággal.
Az országos rekord 48 másodperc — ami persze hosszú távon nem tartható, hiszen
elkél a pihenő is néha. A gyapjút két ember gyűjti be a bálazsákba, amit aztán
tömörítenek.

A gazda így értékesíti a felvásárlóknak — ami persze már régen nem fedezi a nyírás költségeit. De nyírni kell — ez a fajta nem hullatja a szőrét, nyáron pedig kimondottan jó, ha csupasz a birka.
Ilyenkor kell eltávolítani a becsomósodott ürülékdarabokat, a koloncokat is a szőrből.
Szóval megy az öt elektromos nyírógép, melyek leginkább egy-egy óriási
villanyborotvára hasonlítanak.

Magam is megpróbálkozom ezzel a munkával.
„Na jöjjön: én fogom a birkát, maga meg csak túrja lefelé a gyapjút!” — igazít el
a nyíró mester — „De a bőrön tolja, ne maradjon borosta! Ja: és végezzünk úgy
4-5 perc alatt, hogy tartsuk a normát!”
Hát… 5 perc alatt a hasa meg a háta lett a türelmes birkának. A hajlatoknál és a
tőgynél amúgy se mertem volna gépezni: az érzékeny részeken még a mesterek
is néha felsértik a bőrt…

A két gazda — Róbert és Tamás — alaposan átnézi a megnyírt birkákat.
Mind a 620 darabot. Elsődlegesen az apró, nyírás során keletkezett sebeket kezelik le
egy kék színű fertőtlenítő folyadékkal. „Így nem petéz bele a légy és össze is
húzza a sebet.” — magyarázzák.
Az esetleges láz és a vitaminhiány ebben a „lecsupaszított” állapotban jobban kiütközik, mint eddig. A baj vitamin injekcióval, illetve más vakcinákkal könnyedén orvosolható, így meglehetősen csekély az elhullás.

Szünetet tart a társaság. Így még jobban hallani a rockzenét, amely a munka
elengedhetetlen feltétele. A bandagazda nem pihen. Az ő feladata a vágás
közben — leginkább a homokszemek miatt — elkopott késpengék fenése. A jó
hangulat is megvan, hiszen nemsokára itt az ebéd. „A munkásaimat úgy kell
etetnem, mint a saját családtagjaimat” — mondja Elluska, aki barátnőivel
közösen készíti el a háromfogásos ebédet. Alkohol nappal nincs, de ezt be is
látja mindenki.

A következő nap már egy másik birkahodályban folytatják. Naptár szerint be
van osztva, mikor kinél jelennek meg. Az emberek 14 napon át folyamatosan
dolgoznak, majd 2 napjuk van az otthoni ügyek intézésére. Ezután megint 14
nap munka következik. Ha pedig nyár elejére vége a nyírási szezonnak,
szőlőmunkára megy a banda. Mert a mezőgazdaság is eltartja a szakembereket,
ha azok megtalálják a helyüket.

Frissen nyírt birkák egy bócsai tanyán 2022.

Fotó és cikk: Káposzta Lajos

-Hírdetés -

Friss cikkeink