33.4 C
Soltvadkert
szerda, október 21, 2020
Kezdőlap Receptek Karfiol omlett

Karfiol omlett

Nyomtatás

Karfiol omlett

Gyors, finom és laktató reggeli lehet ez a remek omlett. 

  • Szerző: Vadkertinfo
  • Előkészítés: 15
  • Főzési idő: 15
  • Teljes idő: 30
  • Adag: 4 1x
  • Kategória: Reggeli
  • Módszer: Sütés
Mérték:

Hozzávalók

  • 3 tojás
  • ½ csésze tej
  • 150200 g karfiol
  • petrezselyem
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

Mossuk meg a karfiolt, és szedjük szét kis rózsákra. A karfiolt forrásban lévő sós vízbe mártjuk, és kb. 7 percig főzzük.

A petrezselymet apróra vágjuk.  Összekeverjük és felverjük a tojásokat a tejjel és sóval.

Amikor a karfiol megpuhult, öntsük le a vizet. Tegyünk egy kevés étolajat egy előmelegített serpenyőbe, és tegyük bele a főtt karfiolt. Szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel.

Öntsük körkörös mozdulatokkal a felvert tojást és tejet a karfiolra. Először az omlettet egyik oldalát megsütjük. majd fordítsuk meg a másik oldalára, fedjük le  egy fedővel. Tálalás előtt megszórhatjuk egy kis reszelt sajttal, díszíthetjük apróra vágott snidlinggel. 

Friss cikkeink

FAKIVÁGÁSI ENGEDÉLYKÉRELEM / BEJELENTÉS

A fás szárú növények védelméről szóló 346/2008. (XII. 30.) Korm. rendelet értelmében szükséges egy FAKIVÁGÁSI ENGEDÉLYKÉRELEM / BEJELENTÉS űrlapot benyújtani a területileg illetékes önkormányzat...

15 nap van már csak hátra az ebösszeírás határidejéből.

Figyelem! Október 30-a a határidő vége! Soltvadkert Város Önkormányzata 2020. július 10-e és október 30-a között ebösszeírást végez. Az összeírás célja a jogszabályban előírt ebrendészeti feladatok...

Tanulás hatékonyan, de hogyan? 1.

"A legrosszabb korrepetitor, gyerekeinek legrosszabb házitanítója mindig maga a szülő. Saját gyerekünk idegesít minket a legjobban lecketanulás közben, hiszen vele szinte a...

Nem működik a fénysorompó!

Reggel óta nem működik a fénysorompó Soltvadkerten az 54-es főúton. Bár, a vonatvezetők is tudják, dudálva és lassan közelítik meg a kereszteződést, de azért nem...